Ziemniaki puree

Pan ziemniak, ale nie w klasycznej postaci

Gdzieś już wspominałam, że kocham ziemniaki? Czasami mam jednak ochotę na jakąś wariację z nim w roli głównej. Pierwsze ziemniaki puree jadłam jako mała dziewczynka w Niemczech, tam były zawsze bardzo popularne i mi niesamowicie smakowały.  U mnie w rodzinnym domu się one nigdy nie przyjęły, ale teraz na własnych śmieciach często królują na stole. Sama uważam że to pyszny dodatek do niedzielnego obiadku.

Składniki: 

• Ziemniaki
• Masło 
• Mleko

Wykonanie:

1. Ziemniaki obieramy i kroimy i gotujemy w osolonej wodzie.

2. Dodajemy dwie łyżki masła i ugniatamy

3. Dodajemy mleko, opcjonalnie koperek, albo szczypiorek i długo mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

SMACZNEGO!!!